INFORMATII NUTRITIONALE/ALERGENI

PLATOURI

BRUSCHETTA (2 fette)

14RON
Roșii cherry - Usturoi - Ulei de măsline extravirgin.

Caprese Di Burrata (250g)

29RON
Branza Burrata - 125g, Rucola - 50g, Roșii cherry - 50g, Ulei de măsline - 20ml, Condimente

Carpaccio (80g)

35RON
Pește alb - 30g, Ton in ulei de masline - 20g, rucola - 20g, Ulei de măsline, Condimente

Tagliere DELLO CHEF - 250g

69RON
Noi alegem ingredientele.

Frittata Gourmet

28RON
Ou,Rosii,Prosciutto cotto , Salam Milano -

Frittata Semplice

22RON
Ou,Rosii

SANDWICH-URI

Mortadella e Provola (250g)

25RON
Mortadella e Provola (250.00 g) Ciabatta - 125g, Mortadella - 80g, Provola (Conține Lapte) - 35g, Condimente, Ulei de măsline, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 965.9 / 230, Grăsimi (g): 9.3 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 27.3 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 10, Sare (g): 1.5 Alergeni Lapte

Porchetta e Burrata (250g)

25RON
Ciabatta - 125g, Porchetta - 80g, Branza Burrata - 40g, Ulei de măsline, Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Potențiator de aromă: Acid lactic (E 270)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1104.9 / 263.6, Grăsimi (g): 12.5 din care: Acizi grași saturați (g) 4.8, Glucide (g): 27 din care: Zaharuri (g): 1.5, Proteine (g): 11.7, Sare (g): 1.6 Alergeni Lapte

Salame E Funghi (250g)

25RON
Ciabatta - 125g, Salam Milano - 70g, Ciuperci - 35g, Roșii cherry, Rucola, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de potasiu (E 252)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1048.8 / 249.6, Grăsimi (g): 10.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3.7, Glucide (g): 27.8 din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 11.7, Sare (g): 1.8 Alergeni

Prosciutto Crudo E Funghi (250g)

25RON
Ciabatta - 125g, Prosciutto crudo - 80g, Ciuperci - 40g, Rucola
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 882.9 / 209.9, Grăsimi (g): 6 din care: Acizi grași saturați (g) 2, Glucide (g): 27.5 din care: Zaharuri (g): 1.5, Proteine (g): 12.4, Sare (g): 1.3 Alergeni

Burrata, Rucola e Pomodorini (250g)

25RON
Ciabatta - 125g, Branza Burrata - 100g, Roșii cherry - 20g, Rucola, Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Potențiator de aromă: Acid lactic (E 270)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1016.2 / 241.8, Grăsimi (g): 11.6 din care: Acizi grași saturați (g) 6.4, Glucide (g): 27.9 din care: Zaharuri (g): 1.8, Proteine (g): 7.3, Sare (g): 0.9 Alergeni Lapte

Prosciutto Cotto e Bufala (250g)

25RON
Ciabatta - 125g, Prosciutto crudo - 80g, Brânză mozzarella bivol (bufala) - 45g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 914.8 / 407.8, Grăsimi (g): 10.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.7, Glucide (g): 26.8 din care: Zaharuri (g): 1.6, Proteine (g): 14.5, Sare (g): 1.4 Alergeni Lapte

SPECIAL...

30RON
Tu alegi ingredientele..

PASTE

Tagliolini AOP

44RON
Usturoi - Ulei de Masline Extra Virgin şi chilli.

TAGLIOLINI AL SUGO

44RON
Ulei de Masline Extra Virgin – Sos de roşii.

TAGLIOLINI ALLA CARBONARA

44RON
Ou – Guşă de porc – Peccorino (brânză de oaie) – Parmezan.

Gnocchi Alla Sorrentina (300g)

44RON
Paste (Conține Gluten) - 125g, Porchetta - 50g, Branza Burrata - 50g, Branza Pecorino - 30g, Fistic - 20g, Ulei de măsline - 20ml, Condimente, Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Potențiator de aromă: Acid lactic (E 270) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1143.4 / 274.1, Grăsimi (g): 20.4 din care: Acizi grași saturați (g) 6.7, Glucide (g): 12.7 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 10.4, Sare (g): 1 Alergeni Gluten, Lapte, Nuci

Ravioli Spinaci E Ricotta (300g)

47RON
Paste (Conține Gluten) - 125g, Gran Cucina (Conține Soia, Lapte) - 65ml, Branza Pecorino - 50g, Fistic - 30g, Ulei de măsline - 25ml, Condimente, Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Guma de Carruba (E 410), Fosfat de Amidon acetilat (E 1414)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1246.1 / 298.9, Grăsimi (g): 23.1 din care: Acizi grași saturați (g) 5.4, Glucide (g): 14.6 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 8.9, Sare (g): 0.8 Alergeni Gluten, Soia, Lapte, Nuci

Girasoli Alla Mediterranea (290g)

47RON
Paste (Conține Gluten) - 125g, Gran Cucina (Conține Soia, Lapte) - 75ml, Fistic - 60g, Ulei de măsline - 25ml, Condimente, Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Guma de Carruba (E 410), Fosfat de Amidon acetilat (E 1414)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1297.7 / 311.9, Grăsimi (g): 24.2 din care: Acizi grași saturați (g) 3.2, Glucide (g): 17.6 din care: Zaharuri (g): 1.6, Proteine (g): 7.3, Sare (g): 0.1 Alergeni Gluten, Soia, Lapte, Nuci

Margherite Ai Funghi Porcini (300g)

47RON
Paste (Conține Gluten) - 125g, Gran Cucina (Conține Soia, Lapte) - 65ml, Branza Pecorino - 50g, Salsa trufe - 30ml, Ulei de măsline - 25ml, Condimente, Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Guma de Carruba (E 410), Fosfat de Amidon acetilat (E 1414)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1339.9 / 320.7, Grăsimi (g): 27.2 din care: Acizi grași saturați (g) 6.2, Glucide (g): 12.5 din care: Zaharuri (g): 0.1, Proteine (g): 6.7, Sare (g): 0.8 Alergeni Gluten, Soia, Lapte

AGNOLOTTI AL TARTUFO

59RON
Ou - Ricotta - Trufe.

TORTELLI RICOTTA E SPINACI

59RON
Ricotta – Spanac.

SPECIALITATEA BUCATARULUI

TAGLIOLINI TONNO E GAMBERI

64RON
Ton - Creveți - Roşii cherry.

TAGLIOLINI ALLA SICILIANA

64RON
Creveți - Fistic.

TAGLIOLINI AL TARTUFO

69RON
Trufe – Pecorino (brânză de oaie).

PAPPARDELLE AL RAGU

54RON
Sos de roşii - carne de vițel măcinată.

CARNE SI PESTE

ANTRICOT DE VIȚEL - 100g

21RON

T-BONE - 100g

22RON

FILE DE TON PROASPĂT LA GRĂTAR - 100g

22RON

FRITTO MISTO - 100g

22RON
Calamari,creveti

CREVEȚI PE GRĂTAR - 100g

22RON

SALATĂ DE FRUCTE DE MARE - 100g

35RON
Creveți - Calamari – Caracatiță - Midii – Ulei de Masline Extra Virgin - Usturoi - Lămâie – Iaurt.

VINURI ITALIENE

PROSECCO SUPERIORE - 100ml

16RON
100ML

TERRE SICILIANE CHARDONNAY - 150ML

16RON
150ML

PRIMITIVO ROSE - 150ML

16RON
150ML

COLLECTION VECCIANO BIANCO/ROSE/ROSSO - 150ML

25RON
150ML

BARBANERA GIGINO BIANCO/ROSSO/GRANDE - 150ML

30RON
150ML

DESERT

Cannoli Siciliani (60.00 g)

Ricotta (Conține Lapte) - 30g, Coaja Cannoli (Conține Gluten, Ouă), Zahăr, Coaja de lamaie, Antioxidant: Acid citric (E 330)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1208.3 / 287.7, Grăsimi (g): 15.3 din care: Acizi grași saturați (g) 8.1, Glucide (g): 31.8 din care: Zaharuri (g): 20.2, Proteine (g): 6, Sare (g): 0.4 Alergeni Gluten, Ouă, Lapte

CREPES NUTELLA - 1 buc

10RON
Lapte - 50g, Faina (Conține Gluten) - 25g, Coaja Cannoli (Conține Gluten, Ouă), Zahăr, Ou, Coaja de lamaie
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 971 / 230.3, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.4, Glucide (g): 35.6 din care: Zaharuri (g): 12.8, Proteine (g): 6, Sare (g): 0.2 Alergeni Gluten, Ouă, Lapte

CREPES FISTIC- 1 buc

12RON
Lapte - 50g, Faina (Conține Gluten) - 25g, Coaja Cannoli (Conține Gluten, Ouă), Zahăr, Ou, Coaja de lamaie
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 971 / 230.3, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.4, Glucide (g): 35.6 din care: Zaharuri (g): 12.8, Proteine (g): 6, Sare (g): 0.2 Alergeni Gluten, Ouă, Lapte

TIRAMISU

14RON